Begin februari zijn onze zetmeelaardappels gehaald. Ieder jaar is het weer spannend hoeveel ton zetmeelaardappels er nu daadwerkelijk geoogst zijn. En ook de kwaliteit en het zetmeelgehalte van de piepers is altijd maar weer afwachten. We telen in verhouding tot collega’s maar weinig ‘fabriekers’ en die we telen gaan voor verweg het grootste deel in de schuur. Als onze cooperatie Avebe alle aardappels die buiten liggen gehaald heeft dan gaan ze in schuren verder.
Het groeiseizoen was niet geweldig met een laat voorjaar, een droge zomer en een natte herfst. Ook phythothora heeft veel pijn gedaan. Door deze schimmelziekte zijn de zetmeelaardappels niet volledig uitgegroeid en bleef de opbrengst achter. Maar ook de kwaliteit was hierdoor slecht. Met name het ras Adelinde viel door de mand. Het zetmeelgehalte was erg laag, de kwaliteit ronduit slecht en het tarrapercentage hoog. De BMC daarintegen deed het beter, maar ook daar was het zetmeelgehalte niet op het niveau zoals gewenst. Zoals al eens eerder geschreven zijn we blij dat 2023 achter de rug is.
